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【老衲說肉】澳洲烤肉文化怎麼來呢~
這要回溯到19世紀,當時有一群人
因為夜間工作的需求,經常聚在一起
生營火、聊天、烤肉,而此成為澳洲BBQ的源起
這個夜間活動的型態就逐漸發展成現今的BBQ
成為在澳洲最普遍的休閒娛樂
不管在什麼地方,週週都可以聞到燒烤香
朋友聚餐、生日PARTY、任何節日、慶典
都要吃一頓BBQ來慶祝一下呢🎉
BBQ小Tips📝
烤前記得在烤盤上放些油,
一定一定要在烤架先進行預熱
烤完趁還在滋滋作響可以先澆點水以便好清理喔。
BBQ配上啤酒,這就是澳洲人最chill的生活樂超了
週未也一起來BBQ吧>> https://lihi2.cc/s3ppN