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大象發福廚房 X 食肉老衲 澳洲M9和牛即將開團
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大象發福廚房 X 食肉老衲 澳洲M9和牛首團

🥩 團購時間: 115/04/27 12:00~115/05/02 23:59 關單

🥩訂購須知:

肉品為生鮮食品及易腐敗商品,不適用7天鑑賞期。除非商品本身有瑕疵、運送過程造成損壞,或未符合食品安全標準,收到貨後不可無理由退換貨。

🥩出貨說明

開團結束後,將採原肉現切製作,出貨時間約需等候 14 天左右,出貨時會發送MAIL通知,再請大家留意收件。

為確保出貨流程順暢,請務必留意可收貨的時間,並於下單時於訂單備註中清楚填寫。訂單狀態一旦顯示為「已確認」,將無法再進行任何備註修改,敬請留意。

 

📢 團購公告|發票說明

如需開立三聯式發票,請於【訂單備註欄】備註,訂單送出前務必再次確認填寫內容正確無誤,以確保發票能順利開立。

 

🥩台灣本島/離島/運費說明:

1.台灣本島滿$3500免運,未滿收$200。
2.離島地區滿$3500酌收運費$110;未滿則酌收$310。

❗❗以上肉品圖片僅供參考,實際商品因每一塊原肉油花紋理不同,切片後外觀會略有差異,敬請理解後再行下單,謝謝您的體諒❗❗


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【進階會員價】1450元/kg
MARGARET RIVER 澳洲和牛 厚裙原肉 x 大象發福廚房
MARGARET RIVER 澳洲和牛 厚裙原肉 x 大象發福廚房
售完
MARGARET RIVER 澳洲和牛 厚裙原肉 x 大象發福廚房
NT$300
NT$500
選擇🔪客製代切🔪的顧客們
請在🛒結賬頁面的📌訂單備註 欄填寫


牛種:黑毛和牛
部位:Thick Skirt
產地:澳洲 (空運冷藏進口)
重量:以原肉實秤計價
冷藏保存期限:10天
冷藏保存溫度:0℃ ± 2℃
冷凍保存期限:180天
料理方式:煎、烤、火鍋
澳洲M9和牛 紐約客火鍋片 150g x 大象發福廚房
澳洲M9和牛 紐約客火鍋片 150g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲M9和牛 紐約客火鍋片 150g x 大象發福廚房
NT$970
NT$1,450
台灣最受歡迎的五大部位之一,
在菲力和腰脊肉之間有一部分大理石紋的牛肉,肉質很好咬,口感柔順。
因為形狀類似紐約地形,又被稱為「紐約客(New York Striploin)」。

口感:油花適中分布均勻,肉質細緻柔順。
熟度:下鍋涮3~6秒,最佳品嚐熟度區間為3~7分

牛種:黑毛和牛
部位:STRIPLOIN
產地:澳洲
規格:150g ±10%/盒
肉片厚度:0.3cm
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:火鍋、炒肉片

※圖片皆為實體拍攝
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格。
※每隻牛的油花紋路、色澤等會有不同,出貨樣貌以實際為準,均為M9等級。
澳洲M9和牛 翼板火鍋片 150g x 大象發福廚房
澳洲M9和牛 翼板火鍋片 150g x 大象發福廚房
售完
澳洲M9和牛 翼板火鍋片 150g x 大象發福廚房
NT$925
NT$1,350
翼板牛排是取自牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡比較均勻。

口感:含有些許細筋路但口感軟嫩,且具此部位獨有的特殊風味。
熟度:下鍋涮3~6秒,最佳品嚐熟度區間為3~7分

牛種:黑毛和牛
部位:CHUCK TAIL FLAP
產地:澳洲
重量:150g ±10%
肉片厚度:0.2cm
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:火鍋、炙燒

※圖片皆為實體拍攝
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格 ( 已附上檢驗報告 )。
※每隻牛的油花紋路、色澤等會有不同,出貨樣貌以實際為準,均為M9等級。
澳洲M9和牛 板腱火鍋片 150g x 大象發福廚房
澳洲M9和牛 板腱火鍋片 150g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲M9和牛 板腱火鍋片 150g x 大象發福廚房
NT$600
NT$920
板腱「嫩肩里肌」帶有中間一條Q彈的嫩筋,經精修師傅切成薄片,使肉質軟嫩帶微微Q彈,入口層次豐富,清爽不膩口。
適合火鍋、壽喜燒、丼飯、快炒或宵夜時光泡麵加料都是美味的選擇~

口感:肉質軟嫩帶微微Q彈,清爽不膩口
熟度:下鍋涮3~5秒,最佳品嚐熟度區間為5~7分

牛種:黑毛和牛
部位:OYSTER BLADE
產地:澳洲
規格:150g ±10%
肉片厚度:0.2cm
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:火鍋、炙燒

※圖片皆為實體拍攝
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格 ( 已附上檢驗報告 )。
※每隻牛的油花紋路、色澤等會有不同,出貨樣貌以實際為準。
澳洲和牛 厚裙肉(封門柳)涮肉片 150g x 大象發福廚房
澳洲和牛 厚裙肉(封門柳)涮肉片 150g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲和牛 厚裙肉(封門柳)涮肉片 150g x 大象發福廚房
NT$465
NT$680
香港人最愛用來涮火鍋(打邊爐),又稱封門柳,
肉質非常鬆軟又多汁,肉味極為濃郁,喜歡濃郁肉味又追求軟嫩口感的人一定愛!

口感:肉味極為濃郁、肉質鬆嫩且多汁
熟度:最佳品嚐熟度區間為3~5分

牛種:黑毛和牛
部位:Thick Skirt
產地:澳洲
規格:150g ±10%/盒
厚度:0.3~0.4cm
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:火鍋、燒烤

※圖片皆為實體拍攝
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格 ( 已附上檢驗報告 )。
※每隻牛的油花紋路、色澤等會有不同,出貨樣貌以實際為準。
澳洲M9和牛 紐約客牛排 200g x 大象發福廚房
澳洲M9和牛 紐約客牛排 200g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲M9和牛 紐約客牛排 200g x 大象發福廚房
NT$970
NT$1,450
台灣最受歡迎的五大部位之一,
在菲力和腰脊肉之間有一部分大理石紋的牛肉,肉質很好咬,口感柔順。因為形狀類似紐約地形,又被稱為「紐約客牛排(New York Strip Steak)」。

口感:油花適中分布均勻,肉質細緻柔順。
熟度:3~5分熟左右最佳,最多不建議超過7分


牛種:黑毛和牛
部位:STRIPLOIN
產地:澳洲
規格:200g ±10%
肉片厚度:以重量為主,厚度會略有差異
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:煎、烤

※圖片皆為實體拍攝
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格 ( 已附上檢驗報告 )。
澳洲M9和牛 肋眼牛排 200g x 大象發福廚房
澳洲M9和牛 肋眼牛排 200g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲M9和牛 肋眼牛排 200g x 大象發福廚房
NT$1,030
NT$1,550
台灣最受歡迎的五大部位之一,牛隻最頂級的肋眼部位,選用澳洲飼養高檔純血和牛廠牌
採用日本但馬牛飼養方式餵養,餵養時間長達30個月,全程使用最頂級榖飼配方,孕育出如大理石般的油花與甘甜香氣,香味濃郁迷人。

口感:油花分佈較多且均勻,有明顯的和牛風味;肉質軟嫩,嫩度僅次於菲力牛排。
熟度:5分熟左右最適合,最多不建議超過7分

牛種:黑毛和牛
部位:CUBE ROLL
規格:200g±10%
肉片厚度:以重量為主,厚度會略有差異
保存期限:6個月
保存溫度:-18℃
料理方式:煎、烤
一口辣一口麻一口過癮
澳洲和牛 椒麻和牛丸 200g x 大象發福廚房
澳洲和牛 椒麻和牛丸 200g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲和牛 椒麻和牛丸 200g x 大象發福廚房
NT$245
NT$330
『源自澳洲頂級黑毛和牛做的牛肉丸』
選用最高等級澳洲黑毛和牛,百分之百和牛原肉製成,
辣度適中,口感Q彈有勁,帶出花椒與朝天椒的香氣
給你微椒微麻的幸福滋味~

產品規格:200g±5%/包

過敏原:本產品含有奶、大豆、芝麻、麩質類製品。
本生產線處理含有魚、甲殼、蛋、大豆、芝麻、麩質、花生、堅果、頭足類製品,過敏者請留意。
澳洲和牛 起司和牛丸 200g x 大象發福廚房
澳洲和牛 起司和牛丸 200g x 大象發福廚房
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澳洲和牛 起司和牛丸 200g x 大象發福廚房
NT$245
NT$330
『選用最高等級澳洲黑毛和牛,百分之百和牛原肉製成』
使用進口的頂級起司做成內餡;吃到和牛丸Q彈有勁的同時,也能享有濃郁的起司香氣

產品規格:200g±5%/包

過敏原:本產品含有奶類製品
本生產線處理含有魚、甲殼、蛋、大豆、芝麻、麩質、花生、堅果類製品,過敏者請留意。
熱銷破萬 Q彈脆口
澳洲和牛 原味和牛丸 200g x 大象發福廚房
澳洲和牛 原味和牛丸 200g x 大象發福廚房
即將開賣
澳洲和牛 原味和牛丸 200g x 大象發福廚房
NT$245
NT$330
『源自澳洲頂級黑毛和牛做的牛肉丸』

選用最高等級澳洲黑毛和牛,百分之百和牛原肉製成,
牛味十足,口感Q彈有勁,美味多汁!

產品規格:200g±5%/包

過敏原:本生產線處理含有魚、甲殼、蛋、奶、大豆、芝麻、麩質、花生、堅果類製品,過敏者請留意。
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