Name: 澳洲M9級和牛 精修規格 貝身肉燒肉 100g
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Price: 670.0 TWD
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澳洲M9級和牛精修規格貝身肉燒肉 100g

『稀有少量的特殊部位，老饕行家熟悉之肉品』
『從和牛腹部與菲力之間小分割出來的部位，因為形狀像貝殼，而被稱之為貝身肉』
『一頭牛只能取得極少量，是專業燒肉店必選用的部位』

牛種：黑毛和牛
部位：FLAP MEAT
產地：澳洲
規格：100g ±10%
肉片厚度：0.3cm
保存期限：6個月
保存溫度：-18℃
料理方式：炙燒、煎、烤

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