老衲說肉】 冷凍肉品怎麼解凍?
很多朋友都來問老衲這個問題⁉️
我們不藏私🔑,讓有此煩惱的朋友一起解憂
 
三個原則要把握
➡️避免劇烈的溫度變化,肉汁容易大量流失
➡️避免直接沖、泡水,容易汙染肉品
➡️避免常溫過久,容易滋生細菌
不管選擇的解凍方式是什麼
都要記得盡早食用
 
這邊老衲就要讚賞自家保鮮功夫
採用-40度急速冷凍
讓消費者都能享用到最新鮮的食材肉品
 
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